Öijer lunchar i Dalarna - Tjärna Brunn, Hedemora

I fredags var jag på Tjärna Brunn för att äta lunch. Ligger lite norr om Hedemora och här har ni en kartlänk om ni vill hitta dit. Jag var ute på jobb och hittade dit via DT:s Lunchguiden.

Restaurangen serverar lunch 11-14 onsdagar, torsdagar och fredagar och har annat på helgerna som till exempel grillafton på lördagar. En lunch kostar 85:-.

Dagens lunchbuffé

Ska man luncha en gång i veckan så ska det normalt sett vara på fredagar, för då brukar dalarnas restauranger bjuda till lite extra. På Tjärna Brunn verkar det dock vara fredag tre dagar i veckan då veckans meny ser imponerande ut alla tre dagar som de serverar lunch.

Roger och Camilla hälsar dig välkommen och pratar gärna med kunderna även om dom har mycket att göra.

Jag kom hit för att smaka deras Oxfilé med Café de Paris och råstekt potatis, det var himmelskt gott. Det var så att jag önskade att maten på tallriken inte skulle ta slut och jag funderade på när jag skulle åka hit med frugan för att äta. Eftersom detta var så gott så bestämde jag mig för att testa deras lax också då jag inte är någon fisk-människa. Oxfilén var nämligen lite för bra..

Lax, gräslökshollandaise och färkspotatis

Men tyvärr måste jag säga att också denna rätt överraskade positivt på mig. Jag ville sitta där på Tjärna Brunn och äta mat i timmar. Så gott var det, och jag har aldrig ätit bättre mat på en lunchrestaurang tidigare. Det var inte bara jag som gillade maten, minst varannan kund tog sig tiden att tacka och berömma kocken för maten.

Man måste nästan veta vart det ligger för att man skall hamna dit. Restaurangen ligger varken centralt eller längs någon större väg så blir det lite som en hemlig skatt för bara de som känner till stället. Jag kan dock varmt rekommendera stället till alla som har vägarna förbi och kommer givetvis åka dit fler gånger. Ni behöver faktiskt inte ens ha vägarna förbi, ni kan åka dit bara för att få äta god och hemlagad mat i en trevlig miljö.

Betyget kan inte bli annat än en femma av fem möjliga. Trevligt ställe, bra personal och fantastisk mat.

TCT Torsång

Hård dag idag. Efter jobbet rullade jag till Torsång för TCT. Det blev TCT*2 då man valde att ändra bansträckningen och köra ett varvlopp istället. Två varv per race och två race. I det första kändes det ganska bra, jag gjorde kanske ett par mindre bra försök att komma iväg och fältet kom ganska samlat in till spurten där jag blev fyra. Helstum och tvärslut så rullade vi så iväg på det andra loppet. Nu hade folk börjat mattas något (första racet varade i ca: 50 minuter så folk borde ha mattats...) och när vi gick ut på andra varvet så bildades en tätgrupp om tio man. Jag, slank med men var tyvärr helt kraftlös och hade inte mina bästa pangpangben med mig. Några småförsök gjordes att spräcka gruppen under de sista kilometerna men det blev en spurt igen där jag blev sexa tror jag. Roberto Vacchi vann bägge loppen, det första ganska enkelt men i det andra hann han inte med mycket till segergest inte. 

Tack alla för ett snyggt, säkert, trevligt och härligt cykellopp!
Tack Christer Olsson för din hjälp under loppet!
Tack Roberto Vacchi för lektionen!
Och stort tack till Nils Olsson och Pontus Kastemyr för draghjälp hem och Nils godis!

På väg till Torsång

Det ska bli fem mil träningstävling på landsväg. Typisk spurtbana med bara en backe och den kommer redan efter 10-15 km. 20 grader, soligt och bara lite vind. Det här kan ju bli hur kul som helst.

Morgonpendling med grisben

Det gick inte fort, men det gick ganska sakta. Gårkvällens pass satt som betong i benen, tur att jag hade medvind hit. Men vad är grejen med sol, klarblå himmel och endast tolv plusgrader egentligen?

Men vilken kvällstur!

Där missade ni något. Över tre fantastiska timmar kvälls-MTB där jag var hemma någon gång efter klockan 23. Bästa vägarna, härligaste stigarna, formstarkaste benen i kombination med vacker natur, solnedgång och allt annat som man behöver. Jag tänkte sota ur benen lite inför morgondagens träningstävling på landsväg. Tog det lugnt, körde snyggt och tog en ziljon kort. Tyvärr verkar inte min GoPro gilla skymning och mörker, så det mesta har jag raderat. Synd, för jag ville verkligen bjuda er på denna tur. Ni behöver inte fråga vilka delar av kartan i Garmin-rutan ni borde prova att cykla, för ni borde prova allt. Det här kan ha varit årets bästa tur faktiskt, jag åkte runt med ett leende mest hela tiden. Cykeln var fantastisk och jag var hela tiden tvungen att säga åt benen att hålla igen.

Å jag som ändå hade tänkt ta med systemkameran, nu ångrar jag givetvis att jag inte gjorde det. Men den är ju lite i största laget och jag har ingen bra väska att ta med den i när jag cyklar. En bra mobilkamera hade varit ett bättre alternativ i kväll. Men så går det, hade ni varit med så hade ni fått sett!

Video från Mörksuggejaktens startbacke

2-300 meter från bergspriset vid Vidablick stod Svart Karin Karlsson och filmade (det finns två till filmer på hennes blogg från backen, så näst intill alla är nog med i någon av filmerna). Jag räknade in mig själv på en sjuttondeplats just där. Stabilt och överraskande bra faktiskt.
Har ni fler länkar till bilder eller filmer från Mörksuggejakten?

Cykliga nyheter

Magnus Darvell vann två tävlingar på två dagar då han efter segern i Mörksuggejakten åkte ner till Göteborg för att köra XC-cupens avslutningstävling. Utropstecknet där var att Mathias Karlsson blev tvåa, han blir kanske att räkna med i höstens CX-cup? Håkan Löfström blev bara tolva igår men vann ändå cupen totalt med en ynka poäng över Fredrik Edin. Kanske skulle Fredrik Edins lagkamrat Lars Bleckur ha fått stallordern att släppa förbi Fredrik? Då hade istället Fredrik Edin stått som cupmästare, nu var han fem sekunder och en poäng ifrån att vinna cupen totalt.
Resultat Herrar Elit:
1 Magnus Darvell Team Kalas 1.15.57
2 Mathias Karlsson Mölndals CK 0.00.29
3 Mattias Nilsson Team Kalas 0.01.29
4 Lars Bleckur Cykloteket Racing Team 0.01.38
5 Fredrik Edin Cykloteket Racing Team 0.01.42
6 Mikael Flockhart Team Powerbar-RSP 0.02.34
7 Alexander V Blomqvist Alingsås SC 0.02.59
8 Olof Jonsson Rocky Roads - ORBEA 0.03.49
9 Matthias Wengelin Team Kalas 0.04.14
10 Erik Karlsson Alingsås CK 0.04.27
11 Oscar Byhlinder IK Jarl Rättvik 0.04.28
12 Håkan Löfström IK Jarl Rättvik 0.04.47
...

Här kan ni läsa en intervju med Fredrik Kessiakoff efter sin etappseger i Österrike runt, en tävling som han också vann totalt.

Ja, just det... Tour de France har fått ett bekräftat dopingfall också då Kolobnev testat positivt för ett urindrivande och blodtryckssänkande preparat. Det är naturligtvis skit och jag hoppas att jag inte behöver se fuskare på våra cykeltävlingar framöver. Någonstans inom mig hoppas jag också att svensk media kan göra samma överrenskommelse när det gäller dopingrapporteringen som man gjort med damidrott. Media säger inte längre dam-VM utan bara VM, för det ska vara jämställt och lika för alla osv. Tänk om man kunde rapportera dopingfall lika oavsett sport också, det vore något det.

Dagens craving

Ostkaka
Denna utsökta delikatess har jag haft i tankarna hela dagen, så ostkakan är därmed rätt given som dagens craving. Har ni haft några cravings idag?

Mörksuggejakten 2011 - med bilder

Foto : Lina (som bjuder på fler foton från Mörksuggejakten i sin blogg)
Här var jag en glad rackare. Känslan i startbacken var klart över förväntan. In i första branten så höjde Jesper Dahlström farten, Matthias Wengelin följde med honom och jag följde med Wengelin. En kort stund... Backen består av tre branter med lite plattåkning mellan, efter den första backen hade fältet spruckit av och jag satt med i tätgruppen om ca: 15 man! Släppte dock avsiktligt där för att inte spränga mig totalt, och hade jag inte släppt frivilligt så hade jag väl blivit tvungen att släppa kort därefter i alla fall...

Foto: En Ida (har inget efternamn eller länk till henne, men bilderna finns på Erik Wickströms blogg)
Nästan uppe för backen nu, jag har hamnat med ett par skidåkare med supermotor de luxe och den där löparcykeltalangen som körde ifrån alla utom Cykelcity på Cykel & Fjäll GP.

Foto: Martin Arousell
Äntligen uppe!

Min defensiva taktik gick ju helt åt skogen. Den höll väl kanske 100 eller 200 meter efter att masterbilen släppt fältet, men efter det gick det ju fort. Om jag vill hålla min plan någon gång så får jag planera att vara offensiv istället. Tyckte ändå att jag kunde köra hyfsat kontrollerat i startbacken, hittade mitt egna tempo och kom upp utan att vara sprängd. Hamnade i ett fint och ganska stort gäng som låg inte allt för långt efter täten. Efter ca: 15 km kunde vi se tätklungan framför oss, så pass bra gick inledningen.
Gruppen var ca: 10 man stor och innehöll killar med god fysik vilket gjorde att det hela tiden rullade på. Samarbetet var kanske inte alltid bäst, men det var alltid någon som stod för farthållningen så det gick jämnt och fint. När vi var ungefär halvvägs in i loppet hade vi hämtat in Mattias Nilsson som hade offrat sitt framhjul till lagkamraten Matthias Wengelin. Jag brukar ju få det jobbigt just runt halva sträckan men nu kändes det väldigt lätt och fint där. Känslan av att det gick lätt satt i kroppen i nästan fem mil, sedan började jag bli trött. Ville öka farten i en backe men kände att det inte gick, på efterföljande skogsparti stod jag på tvären både en och två gånger. Tröttheten visade sig nu i rätt dålig teknik. Kämpade på i fem km till innan jag fick ge mig i backen i Nittsjö. Ni vet den där jättebranta grusbacken som man svänger tvärt in i... När vi gick in i skogen där så var jag bara några sekunder efter gruppen så jag satsade allt på att ansluta igen, men misslyckades. Stod därför som en telefonstolpe i backarna vid Backa.
En kul grej jag upptäckte då, som ju egentligen inte är så kul ur ett tävlings- och placeringsjaktsperspektiv, var att det blivit tätare bakom täten på långlopp. Det kom cyklister hela tiden och körde ikapp mig! I några år har det kunnat vara ganska tomt bakom när man/jag släppt någon grupp men nu var det tätare mellan cyklisterna. Kul!
Tappade en hel del på slutet och fick min första flaska langad med 10 km kvar. Hade väl inte vunnit med mer dricka, men kanske inte heller tappat så mycket på slutet? Jag skulle ha haft langning efter 20-25 km också men langarn såg inte mig och jag såg inte honom så jag fick gå på vilja och ett par gel istället.

Foto: Stefan Määttä
Ca: milen kvar nu och jag försöker ta mig fram

Foto: Stefan Määttä
Efter målgång var jag trött.

Jag blev 23:a i elit på tiden 2.27.07 och gruppen jag åkt med gjorde upp om 10:e platsen, så det var verkligen inget dåligt gäng. Slår man ihop alla klasser så blev jag 34:a så jag nådde mitt mål med att köra bättre än på Billingeracet (28/54) trots att jag blev trött också denna gång.

Kollar ni på Garmin-detaljerna så ser ni i pulskurvan att det tog slut vid ca: 55 km körda och att det var hög intensitet i inledningen av loppet.

Tour de france 2011 stage 9 crashes

Vino bröt lårbenet, Contador stukade självförtroendet och den där bilföraren fick nog lite dåligt samvete.

Lite tur ska man ha

Jag är helt färdig, totalslut och skrotfärdig. Det var mycket skönare efter långlopp när jag var ung och vältränad. Inte nog med att det gick snabbare att cykla då, jag återhämtade mig snabbare också. Lovar dock att återkomma med utförlig rapport senare. Har fått några bilder från loppet, men finns det fler så får ni gärna skicka dom! Nu ska frugan, Ebbah och jag åka och försöka få ner lite mat.

Resultat Mörksuggejakten 2011

För egen del gick det skitbra i fem mil men sedan tog jag slut. I damklassen vann Emmy en kamp mot Angelica där det hela avgjordes på målområdet. Min plan gick åt skogen då jag gick med tätgruppen första tredjedelen av Vidablick och sedan var någonstans runt 10e till 20e till det var dom där två milen kvar.

Redo?

Jag har ju luft i däcken i alla fall. Hon är väl bra fin ändå? Röda nav, nipplar och snabbkopplingar var ju faktiskt inte helt fel. Nu börjar det regna...

En till bra bilreklam

Den förra jag tipsade om hittar ni här.

Lite kort inför Mörksuggejakten imorgon

Jag har två otäta däck på tävlingshjulen och en eker av i träningsbakhjulet. Jag har lånat ut min Stans-vätska till någon men minns inte vem, skulle behöva den dunken nu... Har inte haft möjlighet att ladda något speciellt inför imorgon men det tar jag igen på morgonen. Har inte heller haft tid att rulla något, men vi ska väl cykla 7 mil eller något sådant så jag hinner nog vakna till liv under loppet. Men på stranden har vi varit! Och på barnkalas!
Formen är väl så där också efter att först inte ha varit i form, och sedan varit sjuk en stund på det. Så vi får se hur det går imorgon. Någonstans inom mig hoppas jag ändå kunna förbättra mig från Billingeracet där jag tror att jag var 28a i elit och 54 om man lägger ihop alla klasser. Men då ska det gå bra också.
Planen är enkel. Eftersom det alltid brukar ta slut på kraft och energi efter ungefär 35 km så tänker jag öppna defensivt. Försöka överleva första halvan eller två tredjedelarna av loppet och sedan bli lite aktivare igen. Vi får väl se hur det går med den planen...
Nu lär jag försöka städa köket också, och kanske packa inför imorgon? Har jag några gel kvar förresten? Vädret ser ju i alla fall lovande ut med regnskurar från ungefär klockan 10 till 15.

@ the beach

Vi provar ny strand idag. Tyvärr var också vattnet här under 30 grader varmt, så mitt premiärdopp dröjer ett tag till. Badar ni, eller gör ni som jag och väntar på varmt vatten?

Det är kul att cykla fort

Fortare fortare pappa!

Königshyttan

Här ska jag cykla en vacker dag, det kommer bli en härlig tur det.

Två timmar episk MTB-pendling

Bättre lycka idag. Kollade kartan på Hitta.se i mobilen innan jag lämnade hemmet och bestämde mig då för lite nytt och fräscht. Igen. Allt var inte sockervadd och gräddkola, men överlag var det en fantastiskt jobbpendling idag där jag åkte stigar jag aldrig cyklat på förut, snabba utförslöpor, tuffa backar och svårare partier där jag sattes på prov. Kombinerat med lite vägåkning och någon kortare skogspromenad med cykeln också.
Nej, nu har jag snart bränt hela fikarasten på detta inlägg, titta på bilderna istället!

Idag när jag åkte och virrade lite och slutligen började åka efter lokalsinnet så önskade jag att jag haft en sådan där Garminrackare med terrängkarta. Men då skulle jag kanske missa fina virrstigar?